職種

• 助教相当
• 研究員・ポスドク相当

研究分野

• ライフサイエンス - 食品科学

給与

• 職種共通

  年収 : 400万円 ~ 700万円

  国立大学法人新潟大学新年俸制教員給与規程に基づき支給

応募資格

• 応募に必要な学歴・学位

  博士

  博士を有することが望ましい（在職中に学位取得見込みの者を含む）

• 説明

  必要な応募資格
  (1) 博士を有することが望ましい（在職中に学位取得見込みの者を含む）
  (2) 食品科学分野や調理科学分野等の食品関連分野において、以下の①〜②に強い興味を有すること。
  　①主に「香り」「呈味」を中心とする食品等の分析・評価・解析
  　②「調理加工」の過程やその影響を中心とする食品等の分析・評価・解析
  (3) 本プロジェクトの担当研究者をはじめ、関連分野の研究者と協力し、食品、飲料、調味料等のペアリング効果の分析・評価・解析に強い興味を有すること。
  (4) 応募資格(2)に関する研究業績を有することが望ましい。
  (5) 勤務地（新潟大学五十嵐キャンパス）に通勤が可能であること（採用後に可能となる場合も含む）。

雇用形態

• 職種共通

  正職員・正社員

契約期間

• 職種共通

  任期あり - テニュアトラック以外

  令和８年３月31日まで
  ・単年度契約の特定有期雇用職員
  ・業務実績を評価の上、令和12年３月31日までの範囲で更新することがある
  （ただし、本学に雇用されていた期間がある方は、その期間と通算して５年を超えない範囲）

  試用期間なし

勤務地

• 〒950-2181 新潟県 新潟市西区五十嵐2の町8050番地

待遇

• 各種制度

  通勤交通費支給制度 : あり

• 加入保険

  健康保険 : あり

  厚生年金保険 : あり（文部科学省共済組合）

  労災保険 : あり

  雇用保険 : あり

• 就業場所における受動喫煙防止のための取組事項

  敷地内全面禁煙

応募上の配慮

• その他

  ※ にいがた２㎞「おいしさDX」産学官共創プロジェクトの事業者向けの説明会について
  　本事業に関する事業者向けの説明会を、以下のとおり開催する予定です。
  　本公募に応募を検討中の方も参加いただけますので、プロジェクトの理解を深める機会としてご活用ください。
  　事前申し込み制となっていますので、参加希望の方は、上記問合せ先(2)までご連絡ください。
  　　日時：　2025年5月29日（木）14時－
  　　会場：　新潟市産業振興センター
  　　　　　　（住所：新潟県新潟市中央区鐘木１８５−１０）
  　なお、説明会の参加有無は本公募の選考には一切関係ありません。

採用人数

3名

採用日 : 2025年09月01日

着任日 : 2025年09月01日

• 求人内容補足説明

  着任期日は令和7年9月1日以降のできるだけ早い時期とします。（応相談）

募集期間

• 2025年05月19日~2025年06月30日 必着

  応募締切は6月30日（月）午後5時です。

応募方法

• 応募書類(指定様式)

  • 公募要項(特任助教または特任助手・食品科学分野).pdf

• 応募書類

  履歴書 : 郵送

  様式自由。氏名、現住所、電話番号、メールアドレス、大学入学以降の学歴、職歴、学位、
  　学会・社会活動、資格、賞罰を記入のうえ写真を添付し署名すること。
  ※履歴書の「賞罰」の欄には、受賞、刑事罰のみでなく、学生に対するセクハラ・性暴力等を原因とする過去の懲戒処分歴や、その原因となった具体的な事由について記入のこと。「賞罰」の欄が無い場合は、備考等に賞罰の有無とその事由を記載のこと。万が一、経歴に虚偽の申告があった場合は、採用取消や懲戒処分となる場合があります。
  業績リスト : 郵送

  著書、学位論文、査読付き学術論文、その他学術論文、国際会議発表、 国内学会発表などに区分し、著者名、論文名、雑誌名、巻号、最初と最後の頁、発表年（西暦）の順に記載のこと。

  その他の郵送書類
  ・代表的な査読付きの原著論文の別刷あるいはコピー。（３編以内）
  ・科研費を含む外部資金獲得状況（研究課題名、代表・分担の別、金額（分担の場合は分担額）および研究期間）ならびに特許等の取得状況（出願中を含む）を記載したリスト。
  ・これまでの教育研究概要についてA4用紙２枚以内にまとめたもの。
  ・応募資格(2) ①～②のうちの希望する業務（複数可）に関連付けて、採用された場合の抱負についてA4用紙２枚以内にまとめたもの。
  ・応募者について照会可能な方２名の連絡先（氏名、所属、役職、電話、電子メールアドレス）。
  
  送付先
  　〒950-2181新潟市西区五十嵐２の町8050番地
  　　新潟大学研究企画推進部社会連携課
  　　　電話　025-262-6280
  　　　E-mail: kenkyo (at) adm.niigata-u.ac.jp ※(at)を@に変換して下さい。
  （封筒の表に「教員応募書類（食品科学分野）在中」と朱書きし、簡易書留で送付のこと。）

• 応募書類の返却

  応募書類はすべて当方にて責任を持って廃棄いたします。

• 応募書類の提出方法(郵送書類)

  〒950-2181 新潟県 新潟市西区五十嵐2の町8050 新潟大学
  新潟大学研究企画推進部社会連携課

公募のURL

選考・結果通知

• 選考内容

  応募書類による選考の後、面接による最終選考を行います。（旅費は支給しません）

• 結果通知方法

  書類選考結果は応募締切から14日以内にEメール又は郵送で通知します。
  面接選考結果は面接選考後7日以内にEメール又は郵送で通知します。

連絡先

備考